Terça da culinária: Pipoca caramelada

Ótima dica para dias de repouso.... Sim, passei a segunda largada no sofá, isso pq cai no domingo e torci o pé. Nada sério, mas quanto mais descanso melhor, cura rápido.
Então, pra alegrar esses dias: Filminho e pipoca!!!
Adoooro pipoca caramelada e na net(acho que foi no Tudo Gostoso) achei uma receita bem fácil.

Ingredientes
4 colheres de sopa de milho de pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo

Preparo: Coloque os ingredientes na panela e mexa para o milho ficar coberto pela calda. Tampe a panela e aguarde... Quando o milho começar a estourar, você deve sacudir um pouco a panela, porque a pipoca pode queimar.... E queima bemmmmmm rápidinho!!!

Terça da culinária: Frango ao creme de palmito

Apesar de nunca mais ter postado comidinhas, eu continuo aprontando na cozinha. E hoje vou passar uma receitinha que montei a bastante tempo, tinha um vidro de palmito na geladeira... E sabe como é, precisava usá-lo. Peguei uma receita de creme de palmito na internet e dei uma inventada: adicionei frango refogadinho e batatas cozidas!!! rs Mas posso fala: uma delíciaaaaaaaaaaaaa! É de lamber o prato! heheheh


Creme de Palmito
1 vidro de palmito
1 litro de leite
1 tablete de caldo de frango dissolvido
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de margarina
1/2 cebola bem picadinha

MODO DE PREPARO
-Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve.
-Bata o restante do palmito no liqüidificador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida.
-Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola.
-Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso.
-Junte as rodelas de palmito, acerte o sal e reserve.

O frango (em cubinhos ou tirinhas) pode ser refogado da maneira mais simples: óleo e cebola. E as batatas cozidas separadamente. Tudo bem prático, pra não esquentar a barriga no fogão. rs


MONTAGEM
Coloque as batatinhas em rodelas no fundo, por cima o frango refogado e cobrindo tudo o creme de palmito. Leve ao forno até borbulhar.
Para servir uma graça: salsinha picada + um fio de azeite.

DICA: O creme pode ser servido sozinho, dentro de um pão italiano. Uma delícia no inverno...

Coma com moderação!!! heheheh

Organizando-me

Tento mas não consigo muito bem... Organização, principalmente a domiciliar, não é o meu forte, mas é um objetivo pra 2011. hehehhe.
Quem sabe umas idéias simples me inspirem...


Divisórias de papelão para a bagunçada gaveta de calcinhas e meias


Porta biju de fácil visualização


Porta secador


Lixeiras para reciclados (salvando assim minha área de serviço do caos das sacolinhas c/ latas e plásticos)


Porta utensílios de parede (preso bem pertinho do fogão)



Todas as imagens são CTRL+C, e lógico que eu não tenho os créditos... Sorry! Lembrem-se "Eu ainda não sou organizada!!!" rs

Feliz 2011!

Saudações, antes tarde do que nunca... Mas fica a promessa: NÃO IREI ABANDONAR ESTE CANTINHO QUE TANTA ALEGRIA JÁ ME TROUXE.

Vende-se

Continuamos vendendo o vestido [lindoooo] de noiva...

A Ju passou as medidas:
torax 38cm
cintura 32cm
quadril 38
comprimento 1,30m

Atenção: as medidas de torax, cintura e quadril sao da metade medindo pela frente... Alguém não entendeu?! hehehhe
Então o valor ela não passou, mas quem tiver interesse deixa o e-mail que ela entra em contato.

Bodas de Papel

Agora sim! Completamos 1 ano de casados em todo os sentidos.... hehheheh
Há um ano atrás nessa hora estava vivendo um dos momentos mais importantes da minha vida... Ah que saudadex!!! Queria uma festa igualzinha para comemorar nossa Bodas de Papel... hehehhe

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E pra quem está de olho no vestido da Ju, já pedi as medidas certinhas dele...