Oi?! Quem resolveu cozinhar??? rsEu... Depois de algum tempo sem novas experiências na cozinha, este final de semana resolvi arriscar e fazer Tortilhas Espanholas... E não é que deu certo, nem pareceu que estava destreinada na arte de pilotar o fogão. Ficou deliciosissima!!!!!
Pela primeira vez fiz a receita sem adaptações... Nossa! Copiei esta receita do site Via Brasil, portanto todos os créditos vão para o publicitário... (quem entrar no site verá que não há o nome deste citado no texto =S)
INGREDIENTES - 5 batatas
- 3 cebolas
- 5 ovos
- 150g de queijo tipo padrão
- 150g de presunto
- 1 xícara de azeite
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- corte as batatas em fatias bem fininhas
- corte as cebolas
- corte o queijo em cubos
- fatie o presunto
- bata os ovos
- coloque o sal, o queijo, o presunto e misture
- leve a tigela à geladeira
- em uma frigideira, coloque azeite, as batatas e a cebola
- pegue a tigela na geladeira e acrescente a batata
- coloque na frigideira com um pouco de azeite
- quando um lado da tortilha estiver cozido, vire do outro lado com a ajuda de um prato
Gente!!! Essa parte de virar os lados necessita de muita pratica com malabares.... hehehehMas até que não fiz muita sujeira...
Então morro de saudades deste meu cantinho mas ainda não sou organizada o suficiente para administrar minha vida de profissional, esposa, dona de casa, mulher e virtual...
Sempre estou deixando alguma de lado...
100000000000000000000 perdões! Mas por enquanto só prometo aparições esporádicas...
3 comentários:
Luuh, q saudadeeeeeeeeees!
Q delicia de receitas
bjks
Assim que nasce uma grande cozinheira! E não há nada melhor do que deixar nossos maridos com água na boca!!
beijos no coração e boa semana!
Lúúúú parecem deliciosassss...quero experimentar hein? rsrs
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